Progettazione, assistenza tecnica e burocratica in fase di fattibilità, realizzazione e collaudo finale del programma di investimento.
- Località: Novi Ligure (Alessandria)
- Periodo: 2004
- Categoria: vinicolo
- Settore Operativo: Industria Agroalimentare
- Tipo Cliente: clienti privati
Finanziamento Reg. Ce 1257/99 – PSR Regione Piemonte misura G (7) Miglioramento delle condizioni di trasformazione e commercializzazione dei prodotti agricoli.
Il nuovo stabilimento Campari di Novi Ligure ha una superficie totale coperta di circa 43.000 mq. e conta una capacità annua di 160 milioni di bottiglie su 8 linee produttive.
Si prevede che nel 2005 le persone occupate a regime saranno 130.
La capacità produttiva dello stabilimento del Basso Piemonte, inaugurato il 15 aprile 2004 dall’On. Teresio Delfino, Sottosegretario alle Politiche Agricole e Forestali, si diversifica su tre tipologie di prodotto: spumanti, vermuth e amari.
ERDE ha curato per il cliente il Programma di investimenti “Cantina 2” dell’Asti Spumante.
In particolare, l’intervento ha interessato i seguenti aspetti:
- 42 autoclavi comprese di accessori
- Serbatoi
- Coibentazione autoclavi, serbatoi, silos sciroppo
- Centrifughe
- Riscaldatore, raffreddatore, filtri
- Silos zuccheri
- Serbatoio per la preparazione dello sciroppo zuccherino
- Automazione cantina
- Impianto glicole e vapore